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APERITIVOS Grelhados Mistos Mini-Rissóis c/ Frutos do Mar Pastelinhos de Bacalhau Rolinhos de Vitela Sonhos de Bacalhau Rolinhos de Chouriço Espetadinhas Mistas Tâmaras c/ Bacon Chouriço Assado Canapes Branco Leve/Porto/Moscatel Whisky/Gim Martini/Sangria Caipirinha BEBIDAS Vinho Tinto e Branco Refrigerantes Água Imperial DIGESTIVOS Aguardente Bagaceira Vinho do Porto Brandy/Licor/Whisky Espumante Café FRUTA Salada de Fruta Fruta da Época/Tropicais MESA C/ QUEIJOS Borba/Saloio/Ilha Serra/Nisa/Francês ENTRADAS Pêra Abacate à Primavera QUENTES Creme do Mar + Sopa de Legumes Lombinhos de Tamboril Gratinados DESGOSTATIVO Picanha c/ Ananás Flamejada SOBREMESA Semi-frio de Ananás ou Profiteroles BUFFETT ESPECIAL Leitão de Negrais Presunto de Lamego Frango do Campo Assado Lombo de Porco Asssado à Prado Verde Fiambre de York c/ Fios de Ovos Picanha Flamejada Perna de Porco Assada c/ Ananás Paínho em Cornocópias Salada Russa Salada de Polvo á Saloia Salada de Orelha de Porco Pataniscas de Bacalhau Batata Palha Mayonaise de Salmão Caldo Verde BUFFETT DE MARISCO Camarão e Sapateira DOCES Bolo de Noiva Bavaroise de Morango Lampreia de Ovos/Mousse de Chocolate/Ananás Pastelaria Sortida/Delícias de Chantilly Entremeios Sortidos/Tartes/Pudin Flan Doce da Casa/Molotof Torta de Ovos/Charlote de Chocolate Semi-frio de Limão Arroz Doce
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